Nachhaltigkeit aus Überzeugung
Wir denken und arbeiten nachhaltig
Nachhaltigkeit ist die Basis unserer Philosophie – und für uns nicht verhandelbar. Das gilt für die kontrollierte und ökologisch verträglich Ernte der Schwämme, für schonende Verfahren bei der Veredelung sowie den Umgang mit unseren Geschäftspartnern und Mitarbeitenden.
Schonung der Ressourcen
Wir haben nur eine Erde. Auch unsere Kinder sollen hier noch gerne leben. Bei Croll & Denecke handeln wir ökologisch nachhaltig und schonen sämtliche Ressourcen. In der Praxis heißt das: Unsere Partner ernten nur so viele Schwämme, dass die Lebewesen nachwachsen und sich regenerieren können.
Wir importieren nichts, was wir nicht selbst geprüft haben. Dafür besuchen wir Schwamm-Erntefelder, wenn möglich begleiten wir die Ernte selbst vor Ort. Und: Wir fördern den Ausbau von innovativen Schwamm-Anbauprojekten.
Gut verpackt ist halb gewonnen
Plastikmüll gelangt über verschiedenste Wege in die Meere. Dort zerfällt er, wird aber nicht komplett abgebaut. Für die Umwelt ist das fatal: Meerestiere und -vögel fressen die Teilchen. Auch in den unbehandelten Naturschwämmen sind immer häufiger kleine Partikel verklebt.
Wir finden: Das muss aufhören – und wollen ein Beitrag leisten. Unsere Produkte und Verpackungen stellen wir so um, dass wir Plastik bestmöglich vermeiden. Seit 2020 haben wir so mehrere Tonnen Plastikmüll gespart.
Neues Produkt, altes Prinzip
Bei uns kommt alle fünf bis sechs Wochen ein neues Produkt dazu. Wir prüfen genau, was wir produzieren und verkaufen – denn jede Auswahl neuer Produkte ist auf Wiederverwendbarkeit und Nachhaltigkeit ausgelegt.
Zu gut für die Tonne
Bei uns kommt nichts in die Tonne, was noch brauchbar ist und dort nicht hingehört. Unperfekte Produkte bieten wir zu reduzierten Preisen an. Versandkartons verwenden wir mehrfach, sofern sie nicht beschädigt sind.
Manchmal kommt bestellte Ware deshalb in Kartons bei unseren Kunden an, die schon anders beschriftet sind. Das hilft der Natur – und tut der Qualität keinen Abbruch.
Ein echter Lichtblick: Sonnenstrom
Mit unserer hauseigenen Photovoltaikanlage haben wir einen echten Lichtblick auf dem Dach. In unseren Produktionshallen arbeiten wir seitdem mit Solarenergie. Auch unsere Fahrzeuge ersetzen wir nach und nach durch Hybridfahrzeuge, die wir mit Sonnenstrom betanken.
»Nachhaltigkeit ist die Basis unserer Philosophie – und für uns nicht verhandelbar.«
Nina Hankiewicz-Brandes, Geschäftsführerin
Unser Langstrecken-Prinzip
Wir gehen zwar seltener auf Geschäftsreisen, um CO2 zu sparen – bei unseren Partnerschaften mit Zulieferern und Kunden setzen wir aber weiterhin auf das Prinzip der Langstrecke. Langfristige und wertschätzende Geschäftsbeziehungen sind uns wichtig.
Viele unserer Partner kennen wir schon über Generationen hinweg. Das schafft Vertrauen und Sicherheit, ist nachhaltig und: Fühlt sich gut an.
Sozial und divers
Jeder Mensch ist anders. Und das ist gut so. Wir respektieren und schätzen unterschiedliche Kulturen, Ansichten und Bedürfnisse. Bei Croll & Denecke arbeiten wir in einem diversen, familiären Team, das auf langfristige Zusammenarbeit baut und von einer Vielzahl unterschiedlicher Kompetenzen profitiert.
Soziale und faire Arbeitsbedingungen? Für uns ganz selbstverständlich. Das heißt auch: Mineralwasser und frisches, regionales Bio-Obst für alle.